Cap Horn
Økologisk Beværtning
Tænker man på Cap Horn for 35 år siden, kan man se det tilrøgede værtshus, med de lettere berusede unge mennesker, der svinger med til Papa Bues eventyrlige jazz toner. Der var fest og god stemning i den lille skæve bygning. Det var dog ikke et sted man ønskede sin lille pige skulle søge arbejde.
I dag er stilen en helt anden. Trods den autentiske indretning er Cap Horn langt fra hvad det har været. Cap Horn har plads til alle, hvilket man straks fornemmer når man træder ind ad døren i den hyggelige restaurant med små nipsting og dimser. Her er en tryg og omsorgsfuld atmosfære, der får alle til at føle sig velkommen.
Hver søndag kan man sidde i Cap Horn og drømme sig tilbage de gamle ”farlige” tider, til de harmoniske jazz toner fra Nyhavns dynamiske trio bestående af Cim Meyer, Søren Erichsen og Nils Bonne, alt imens man bliver opvartet af sin søde værtinde. Cap Horn er i dag bestemt et sted, man ville ønske sin datter søgte arbejde.
Servering: Økologiske retter fra det globale landkøkken.
Reservation af bord anbefales til søndags jazz brunch, hver søndag klokken 11:30 til 14:30